Рацион питания пациента после удаления желчного пузыря

Как известно, и без этого очень ценного органа как желчный пузырь, человек может прожить вполне нормальную жизнь. Для этого стоит выполнять всего лишь определённые рекомендации врача, в частности рекомендуется индивидуальная диета после удаления желчного пузыря, т.е. щадящее питание. В первую очередь именно диета предназначена для того чтобы организм перестроился в его отсутствие и последствия были как можно щадящие.

Начальное питание после операции по удалению камней из желчного пузыря

Впоследствии вырезания желчного пузыря, когда пациент до сих пор расположен в стационаре, за особым рационом наблюдают врачи и медсестры. После процедуры вырезания прописываются особые указания, и ограничения в приемах пищи. В первое время вследствие операции употреблять пищу не допускается вообще. Разрешается исключительно мочить губы ватным тампоном и полоскать рот отварами трав. Если процесс вырезания желчного пузыря прошел без особых осложнений, то через 24 часа больному будет разрешено пить минеральную без газа воду или шиповниковый отвар. Уже через 36 часов можно будет разнообразить водный рацион бульоном, который должен быть нежирным, компотом-киселем из сухих фруктов, так же допустим чай без содержания сахара и кефир с малой долей жирности. Но совокупный размер жидкости не должен быть более 1,5 литров за каждые 3 часа. Начиная с четвертого дня ассортимент можно начать расширять, доходя до приема перетертых отварных овощей, рыбное или мясное пюре, так же можно начинать принимать дикие супы. А спустя 2-4 недели можно будет окончательно вернуться к обычному питанию.

Далее избежать неприятностей со здоровьем человеку без желчного пузыря поможет соблюдение правильной диеты. Такой прием пищи приведет ваше пищеварение в норму.

Если у вас нет желания постоянно думать о возможных проблемах, то правильно питаться стоит всю свою жизнь. Специальное правильно питание, направленное на стимуляцию желчевыделительной функции и нормализации обмена веществ, поможет вам прекрасно себя ощущать и не заботится о косвенных результатах вырезания желчного пузыря.

Восстановление нормального рациона

Впервые месяцы после удаления организм должен потихоньку приспосабливаться к жизни без определенного органа. В такой период блюда могут быть исключительно отварными или протертыми. Далее в рацион вносят изменения, добавляя в него не протертые мясо и рыбу, а так же овощи и фрукты.

Кормление должно быть полным, так как организму жизненно важно получение нужной величины белков, минералов и витамин. Все это содержится в такой еде как: мясо, рыба, сыр, творог, белый хлеб и каши, так же фрукты и овощи соответственно. Редко, но врач все-таки прописывает больному медицинские препараты, это зависит от получения необходимых витаминов. Если в организм они поступают в недостаточном количестве, то необходимо прибегнуть к употреблению лекарств.

Некоторые продукты способствуют выделению холестерина, чтобы этого избежать следует исключить из рациона пациента такие жиры, как свиной, говяжий, бараний. Но все-таки изредка следует подбадривать ими организм.

Для улучшения работы желчевыводящей функции ежедневно советуется принимать растительное масло, но ограничить присутствие сахара.

А теперь об общих рекомендациях

Принимаемая пища обязана быть свежей и полностью приготовленной. Температура ее должна быть средней. Так же следует предотвращать употребление холодных блюд, то есть мороженое или холодец, так как они могут спровоцировать устой желчи.

Очевидно, что меню должно быть различным. Еда должна быть сделана только методами варки, тушения и готовки на пару.

После вырезания желчного пузыря, желчь, которая выделяется, является более вязкой, за счет этого снижается уровень гормонов, которые способствуют расщеплению белков и углеводов.

На завтрак, обед и ужин рекомендуется употребление кисломолочных продуктов, то есть запеканки, пудинги, творожники, сырники. Так же яйца всмятку, омлеты.

Итак, подведем итоги

Лечебное кормление должно быть обязательно разъяснено лечащим врачом. Так же строго пациент должен его придерживаться. Специальный режим после удаления желчного пузыря должен провоцировать стимуляцию функции желчевыделения, аналогично и восстановлению нарушенного обмена веществ.

Восстановительно-лечебная диета берет начало еще в больничном стационаре. Первые 6 часов — голодание, через 10-12 часов необходимо принять малый объем жидкости. На 3-4 день в пищу можно употреблять перетертые овощи, фрукты, мясо и рыбу.

При переводе домой после выписки пациент должен строго следовать назначенной ему диете, которая рассчитана на первые 3 месяца. Постепенно питание будет расширяться и в итоге будет доведено до нормального рационального, привычного вам. На первое время должны быть исключены такие продукты, как острое, жирное, жареное и консервы. После полного выздоровления алкоголь останется недоступным. Для стимулирования и улучшения желчевыделительной функции желательно употреблять растительное масло, овощи, фрукты, так же сахар, но в ограниченном количестве.

Материал предоставлен: http://budizdorov.com

Written by chromosome2009.org

Данный материал был прислан к нам одним из читателей сайта Сhromosome2009.org. Все материалы сайта публикуются в научных целях и с указанием источников. Если источники не указаны, просим Вас связаться с нами.

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *