Tag: ресторан

Современные способы управления гостинично-ресторанным предприятием

Маркетинг ресторанных услуг – это процесс поиска и использования предприятием наиболее выгодных рынков ресторанных услуг с учетом реальных потребностей клиентуры. Принятию эффективных маркетинговых решений в сфере ресторанного бизнеса
Read More

Заведение быстрого питания, как вид организации обслуживания населения

Ресторанное хозяйство является специфической отраслью хозяйственной деятельности, которая обеспечивает производство, реализацию и организацию потребления продукции питания населением. Через ее решаются важные социально-экономические задачи, связанные с организацией рационального, оздоровительного
Read More

Тенденции развития ресторанного хозяйства в Украине

Если посмотреть на развитие рынка ресторанов в Киеве, то не можно не заметить интенсивно он изменился за последние несколько лет. Стоит заметить, что развитие началось с верхнего, элитного
Read More